Descrizione
Amaro Alpino è l’ultima espressione del liquorificio Argalà nella linea dedicata al loro territorio, le Alpi Marittime. Macerazione a freddo in bagno idroalcolico di trenta botaniche, tra cui spiccano gli aghi di pino, la lavanda e i fiori di sambuco a cui viene aggiunto un alcolato ottenuto dalla distillazione di erbe e spezie. Le bacche di sambuco conferiscono una piacevole colorazione rossa. L’acqua aromatizzata viene poi utilizzata per raggiungere la gradazione di 28% vol.
