Descrizione
BUGIN è il primo gin italiano botanicamente studiato per valorizzare il gusto e il sapore dei tagli di carne e dei salumi.
Si utilizzano nove botaniche: il Ginepro, il Genepy, l’Arquebuse, l’Artemisia, il Timo, l’Achillea millefoglie e altre tre segrete. Alcune sono selvatiche e si raccolgono a mano, da raccoglitori esperti sulle Alpi Piemontesi. Altre vengono coltivate nelle colline di famiglia poco fuori Torino.
Nel laboratorio di TASTA si usa Bugin nella preparazione dei propri salumi al gin, per dare loro il tocco aromatico di erbe piemontesi e valorizzare il territorio piemontese. All’olfatto risulta molto aromatico e profumato, con delicate note fiorite. Più secco risulta al palato. La forza delle botaniche arrotonda e completa l’esperienza. Il suo profumo è aromatico e amabile con note balsamiche. Il gusto è equilibrato e possente: prevalgono il timo, il genepy e il ginepro.
In questa confezione elegante, proponiamo il BUGIN da 20cl con 4 bio water Limestone da 20cl, per fare un regalo speciale e creare gin tonic di classe.
Alc. 45%
