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Fontegidia è un fontal dalle caratteristiche uniche, con la pasta di colore bianco paglierino e dal sapore delicato, burroso e fondente in bocca, da sempre apprezzato sia come formaggio da tavola che da cucina.
Fontegidia è un fontal dalle caratteristiche uniche, con la pasta di colore bianco paglierino e dal sapore delicato, burroso e fondente in bocca, da sempre apprezzato sia come formaggio da tavola che da cucina. È la prova tangibile che anche un fontal può diventare un formaggio di alta qualità.
Ottimo per la raclette, per fare i ripieni di formaggio o per essere gustato al naturale.
| Peso | 300g, 500g |
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