Descrizione
Formaggio a pasta dura, di alta qualità, prodotto in Piemonte per Tasta. Stagionato per più di 18 mesi. Viene consegnato sottovuoto.
Il formaggio a pasta dura Tasta è prodotto con il latte di mucche di razza Frisona, quelle con il manto pezzato bianco e nero, lavorato a mano e stagionato almeno 12 mesi.