Descrizione
Gli spiedini misti sono un secondo piatto facile e gustoso, preparato con pezzetti di carne alternati a pezzi di verdure infilati sullo spiedino e cotti alla piastra. Aromatizzati con un’emulsione di olio, vino e erbe aromatiche diventano irresistibili!
Preparate un’emulsione di olio, vino e erbe aromatiche miste tritate al coltello. Scaldate la piastra e, quando sarà rovente, posizionate gli spiedini.
Gli spiedini misti dovranno cuocere circa 15 minuti. Dovrete girarli ogni volta di 1/4 spennellandoli con l’emulsione preparata. Quando saranno cotti e dorati potrete aggiungere sale e pepe. Buon appetito da Tastafood!
