Le salse Tasta possono insaporire le carni, i formaggi e le verdure.
Prova il bagnetto verde o rosso, tipico prodotto della tradizione piemontese.
Il nome “bagnet ross” deriva dal colore del pomodoro che si utilizza per la preparazione. Il bagnetto verde, a base di prezzemolo, viene tradizionalmente abbinato in estate alle acciughe sotto sale per esaltarne il sapore. Nella stagione fredda è invece un accompagnamento immancabile alle carni bollite.
Le salse di mirtillo, di cipolle, di fichi e di fichi senapati sono ideali per accompagnare i formaggi stagionati ed esaltarne il sapore.
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