Tastafood

TASTA, che in piemontese significa “assaggia”, nasce nel 2017 per far provare esperienze nuove ai clienti delle macelleria di famiglia già attive.

È un laboratorio creativo dove creiamo ricette, salumi e prodotti per il mondo della cucina.

Proponiamo vitelle Fassona allevate in Piemonte, carni Angus e diversi tipi di carni frollate, caratterizzate da una grande marezzatura e un gusto unico.

Organizziamo continuamente degustazioni a tema: vere e proprie esperienze di gusto, con menù fisso, dove poter ricevere nozioni e consigli di cotture, barbecue, vini e liquori, in un clima informale e appassionato.

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La nostra storia

Nonno Beppe, titolare di un piccolo allevamento e di un'azienda agricola a gestione familiare attiva a Chieri da generazioni, parte con la sua produzione artigianale di salumi

Primi del '900

Nasce la prima macelleria di famiglia a Chieri

2007

Apriamo "Macelleria Chierese" a Gassino Torinese

2009

Nasce TASTA, macelleria con cucina, a San Mauro Torinese

2017

Creiamo BUGIN, il primo gin italiano botanicamente studiato per gli abbinamenti con i tagli di carne. Lo utilizziamo anche per massaggiare i nostri salumi al gin, i primi e unici sul mercato

2019

TASTA viene selezionato tra i Maestri del Gusto di Torino e Provincia "per la genuinità, la valorizzazione del territorio e la qualità dei prodotti proposti"

2021

Creiamo i COCKTAIL RUB a partire dalle botaniche del gin BUGIN. Sono i primi e unici mix di sale, spezie ed erbe artigianali che uniscono il mondo della cucina, del barbecue e della mixology

2022

Iniziamo la produzione delle prime salse barbecue che ti riportano ai profumi e al gusto dei cocktail più iconici: le Cocktail BBQ Sauce di BUGIN

2023

Il nostro dehors diventa una sala per degustazioni e incontri, con divanetti e zona comfort. Diventiamo punto vendita autorizzato TRAEGER proponendo dispositivi barbecue e accessori.